Descrizione
Confettura di peperoncino – La Confettura di peperoncino è una ricetta tipicamente meridionale. Preparata in particolar modo in Calabria e Sicilia, regioni che hanno fatto del peperoncino il signore dei condimenti. Segno particolare, il colore rosso fuoco ed il gusto forte e deciso.
Ingredienti: Peperoncino, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, aromi naturali.
Uso in cucina: Ottimo sulle tartine o come condimento per insalate e pasta dal gusto sfizioso ,oppure in accompagnamento a bruschette e formaggi.
