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Catarratto Ferracino

9,50 7,50 IVA inclusa

COD: Sant'Antonio 2230 Categoria:

Descrizione

Vitigno
Catarratto

Periodo di vendemmia
Prima e seconda decade di settembre

Area di produzione
Colline del comprensorio di Alcamo (TP)

Altitudine
Circa 350 metri s.l.m.

Vinificazione
Fermentazione a 15-17 gradi per 15 giorni

Note di degustazione
Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Al naso risulta intenso e fruttato, con note agrumate, pesca bianca, fiori bianchi e gialli.
Molto secco, con una densa acidità ben supportata dalla gamma di aromi percepita all’esame olfattivo. Finale medio-lungo con la tipica vena di mandorla amara che contraddistingue il Catarratto, varietà fondamentale dell’area a D.O.C. Alcamo.
Alcool 12-12.5% del volume.

Temperatura di servizio
12 gradi

Confezioni disponibili
Bottiglia, Bag-in-box da 3lt, 5lt, 10lt e 20lt.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.150 kg
Regione

Cantina

Alcol

,

Formato

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